甘酒のカロリーについて

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甘酒ama-zake

甘酒のカロリー

81kcal(100g)

全食品の中で

低い

し好飲料類の中で

やや低い

甘酒のカロリー一覧(100gあたり)

甘酒 81kcal

ワンポイントメモ

甘酒のカロリー(100gあたり)は81kcal。全食品の中では低いカロリーで、し好飲料類の中ではやや低いカロリーになります。ちなみに、甘酒1杯の平均的な重さは約200gとなりますので、標準的な甘酒1個分のカロリーは160kcal前後となります。甘酒とは酒粕を湯で溶かして糖分を加えたもの、またはご飯と米麹を合わせて50~60度で寝かし、糖化させたものを指します。甘酒と言えばお正月や初詣のイメージが強いですが、江戸時代には夏の暑さを乗り切るために飲まれていました。また、「酒」という名がついていますが、アルコール分はごくわずかで、市販の甘酒はソフトドリンクに分類されるものが多いようです。

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