金柑のカロリーと糖質を比較を交えて解説していきます。

食品・食材果物 一覧金柑カロリー糖質
金柑kumquat

金柑のカロリーと糖質

金柑

カロリー

71kcal(100g)

全食品の中で

低い

果物の中で

やや高い

糖質

12.9g(100g)

全食品の中で

やや少ない

果物の中で

標準的

金柑のカロリーはどのくらいか

金柑(全果、生) 71kcal
果物平均 61kcal
全食品平均 212kcal

金柑のカロリー(100gあたり)は71kcal。グラフは金柑、果物平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。

果物の平均カロリーは61kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、金柑のカロリーは果物の中ではやや高く、全食品の中では低い水準にあることが分かります。

金柑1個分の重さはおよそ12~17gですので、1個分のカロリーは約9~12kcalとなります。

金柑の一食分の目安はおよそ5個、カロリーは43~60kcalほどとなります。

1個であればカロリーは高くありませんが、5個になるとみかん1個分よりもカロリーが高くなります。金柑のカロリーがやや高めに当たるのは、炭水化物が多く含まれているためです。

金柑は皮のまま丸ごと食べられる柑橘類で、栄養を余すことなく摂取することができます。

金柑の糖質はどのくらいか

金柑(全果、生) 12.9g
果物平均 13.5g
全食品平均 18.5g

金柑の100gあたりの糖質は12.9gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。金柑の炭水化物量は17.5g、食物繊維量は4.6gですので、差し引いた糖質量は12.9gとなります。

果物の100gあたりの平均糖質量は13.5g、全食品の平均は18.5gですので、金柑の糖質は他の果物の平均と比較して標準的、全食品の平均と比較ではやや少ないことが分かります。

ちなみに、金柑1個の重さは約12~17gとなりますので、1個分の糖質量はおよそ1.548~2.193g程度となります。

金柑の一食分の目安である5個の糖質量はおよそ7.74~10.96gとなります。金柑5個分の糖質量はみかん1個分よりも少ない量です。

甘露煮やジャムなどにする方法もありますが、煮詰めて水分をどばし、加糖を加えるため、カロリー、糖質はともに高くなります。

他の果物とのカロリーと糖質量の比較

上のグラフは金柑と主な果物との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。

他の果物と比べると、金柑のカロリーがやや高いのが分かりますね。デコポンレモンは金柑と同様に果物の中で標準的、その他はやや低い水準です。

金柑とデコポンの糖質量は果物の中では標準的で、その他の果物はやや少ない水準に位置しています。

金柑のカロリーはやや高め、糖質は標準的 - 数を決めて食べよう

金柑のカロリーはやや高めですが。糖質は標準の範囲です。1個が一口サイズなので、食べ過ぎには注意しましょう。

皮ごと食べられるので食べごたえがあります。あらかじめ数を決め、よく噛んで食感と香りを楽しむことで、食べ過ぎを防ぐことができるでしょう。

生のまま皮ごといただけるので、熱に弱いビタミンC、血管を丈夫に保つヘスペリジンを無駄なく摂ることができます。

関連コンテンツ