レタスのカロリーについて

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レタスlettuce

レタスのカロリー

12kcal(100g)

全食品の中で

低い

野菜の中で

低い

レタスのカロリー一覧(100gあたり)

レタス(生) 12kcal
サニーレタス(生) 16kcal
リーフレタス(生) 16kcal
コスレタス(生) 17kcal
サラダな(生) 14kcal

ワンポイントメモ

レタスのカロリー(100gあたり)は12kcal。全食品の中では低いカロリーで、野菜の中でも低いカロリーの部類になります。 レタス1玉の重さは約450gとなりますので、標準的なレタス1玉分のカロリーは54kcalとなります。レタス1玉で54kcalですから、かなり低いカロリーですね。現在、レタスには様々な品種が出ています。リーフレタスは葉が緑色で縮れていて、サニーレタスもリーフレタス同様、葉が縮れていますが、赤紫色の葉をしています。コスレタスは白菜のような形をしているレタスです。サラダなは濃い緑色をしたレタスで、結球が通常のレタスよりもゆるくなっている点が特徴的です。

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