ライチの旬は？

ライチの旬の時期は6～7月

ライチの旬は6～7月の初夏

ライチは、輸入品と国内産に分けられますが、中国や台湾などからの輸入品であると、4月から8月までが旬となります。

また、国内産であると、6月から7月までが旬となります。

年間を通じて市場には出回っていますが、旬の時期が国内産は特に短いため、新鮮なライチを食べられる期間はとても限定的です。

ライチは、中国の代表的な食物といわれていて、ムクロジ科の果物です。楊貴妃が愛した果物としても伝えられています。

国内では、主に沖縄や鹿児島などの南国地方が主な産地となっています。

ライチはビタミンCを多く含んでいるため、健康促進や美容に良いといわれていて、風邪を引いた時や妊婦さんにオススメの果物といえます。

とても傷みの速い果物なので、保存は水分が飛ばないようにビニール袋などに入れて冷蔵庫に入れておくのがオススメです。

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