2017.09.13
海外ニュース
アルコールによる肝臓と脳へのダメージをトマトが減らしてくれる可能性が
アルコールによる肝臓と脳へのダメージをトマトが守ってくれるかもしれないという事が分かった。ボストンにあるタフツ大学のDr Xiang-Dong Wangと彼の研究チームは…
2017.06.21
日常的にお茶を飲むことは、認知低下のリスクを50%下げる
お茶の摂取が高齢者の認知低下、特にアルツハイマー型痴呆のリスクを半分にするかもしれないことが分かった。研究者によると、定期的にお茶を摂取する人は、めったに…
2017.06.13
チョコレートが不整脈のリスクを20%減らすかもしれない
デンマークで行われた55,000人以上の成人を対象にした分析によると、1週間に2~6オンス(約55~170g)のチョコレートを食べることは、心房細動(心臓が細かく動くこと、…
2017.06.06
毎日1杯のコーヒーが肝細胞がんのリスクを20%減少させる可能性が
コーヒーに関する新たな研究・分析結果が発表された。毎日1杯のコーヒーを飲むと肝細胞がんのリスクを20%減少させる可能があることが判明した。英国のサウサンプト…
2017.05.30
自然の中で暮らす女性は死亡率が12%低い
自然の中で暮らす女性の死亡率がそうでない女性の死亡率よりも低いことが米国の研究によって明らかになった。ハーバード T.H. チャン・スクール・オブ・パブリック・ヘルスとブリガム・アンド・ウイメンズ病院の研究による…
2017.05.23
フェンネルが更年期の症状を緩和させる可能性が
フェンネルが更年期の症状を安全かつ効果的に緩和させる可能性があることが最新の臨床試験で判明した。臨床試験はイラン人女性を対象に行われた。一方のグループには…
2017.05.15
高脂肪食がもたらす弊害をシナモンが軽減させるかもしれないことが判明
脂肪の多い食事にシナモンを取り入れることで、心血管疾患や糖尿病など、高脂肪食のリスクを弱める可能性があることが米国の研究により明らかになった。…
自然の中で暮らす女性の死亡率がそうでない女性の死亡率よりも低いことが米国の研究によって明らかになった。ハーバード T.H. …
フェンネルが更年期の症状を安全かつ効果的に緩和させる可能性があることが最新の臨床試験で判明した。臨床試験はイラン人女性…
脂肪の多い食事にシナモンを取り入れることで、心血管疾患や糖尿病など、高脂肪食のリスクを弱…
4月に旬を迎える食品
レタス
旬の時期:4~5月、6~9月
栄養:ビタミンK、サポニンなど
たけのこ
旬の時期:3~4月
栄養:亜鉛、パントテン酸など
グレープフルーツ
旬の時期:4~5月
栄養:ビタミンC、クエン酸など
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