桃の旬は?

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桃の旬の時期は7~9月

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名称 分類 バラ科サクラ属
旬の時期 7~9月ごろ 主な産地 山梨、福島、長野など
効果 便秘下痢予防、血圧の安定、むくみ解消、老化防止など(詳しくは桃の効能へ)

桃の旬は7~9月 夏の暑い時期に旬を迎える

桃の旬は7~9月ごろです。

ちょうど夏の暑い時期に旬を迎えますね。まさに夏を代表する果物と言えます。

桃の旬は7~9月ごろですが、品種によって旬は異なります。

品種ごとの桃の旬は以下の通りです。

種類 備考
あかつき 7~8月 日本で最も生産されている桃。福島を代表する品種。
白鳳 7~8月 果肉が白く酸味が少ない。人気の高い品種。
川中島白桃 8~9月 大玉で甘みが強く、しっかりとした果肉が特徴。
清水白桃 7~8月 岡山を代表する桃。香りが高いのも人気。
ネクタリン 7~9月 桃の変種。表面にうぶ毛がないのが特徴。酸味が強め
黄金桃 8~9月 黄色い桃。白桃と異なる甘みと食感を味わえる。

桃は旬が夏ですが、常温で保存し、食べる2~3時間前から冷やすのがポイント。

冷やしすぎると桃の甘みが落ちてしまうので注意して下さい。

全体に産毛がまんべんなく生えており、香りが良く、左右対称で形の良い桃が美味しい桃とされています。

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