桃の旬は？

桃の旬の時期は7～9月

桃の旬は7～9月　夏の暑い時期に旬を迎える

桃の旬は7～9月ごろです。

ちょうど夏の暑い時期に旬を迎えますね。まさに夏を代表する果物と言えます。

桃の旬は7～9月ごろですが、品種によって旬は異なります。

品種ごとの桃の旬は以下の通りです。

種類	旬	備考
あかつき	7～8月	日本で最も生産されている桃。福島を代表する品種。
白鳳	7～8月	果肉が白く酸味が少ない。人気の高い品種。
川中島白桃	8～9月	大玉で甘みが強く、しっかりとした果肉が特徴。
清水白桃	7～8月	岡山を代表する桃。香りが高いのも人気。
ネクタリン	7～9月	桃の変種。表面にうぶ毛がないのが特徴。酸味が強め
黄金桃	8～9月	黄色い桃。白桃と異なる甘みと食感を味わえる。

桃は旬が夏ですが、常温で保存し、食べる2～3時間前から冷やすのがポイント。

冷やしすぎると桃の甘みが落ちてしまうので注意して下さい。

全体に産毛がまんべんなく生えており、香りが良く、左右対称で形の良い桃が美味しい桃とされています。

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