パッションフルーツの旬は?

パッションフルーツpassion-fruit

パッションフルーツの旬の時期は5~7月

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名称 パッションフルーツ 分類 トケイソウ科トケイソウ属
旬の時期 5~7月ごろ(国内産) 主な産地 鹿児島、沖縄、米国など

パッションフルーツの旬は5~7月の夏

パッションフルーツは、国内産では5月から7月にかけてが旬となります。ちょうど、初夏から夏にかけて暑くなってくるころに旬を迎えるんですね。

国内で生産されているパッションフルーツは、鹿児島産が65%を占めていて、次いで沖縄県、東京都となります。

また、米国やニュージーランドからの輸入品も流通しています。

米国産のパッションフルーツの旬は7~12月ごろ、ニュージーランド産のパッションフルーツの旬は1~9月ごろになります。

19世紀ごろにオーストラリアやニュージーランドで栽培が始まりました。その後、日本にも伝わることとなります。

パッションフルーツはカリウムやビタミンA、ビタミンB2、葉酸などの栄養素が豊富に含まれています。

フルーツは割って中の種をスプーンですくうことにより、生のまま食べることができます。

また、果肉部分を裏ごししてゼリーにすると美味しく食べられます。

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