名称 | すもも | 分類 | バラ科サクラ属 |
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旬の時期 | 6~9月 | 主な産地 | 山梨、長野、和歌山など |
すももの旬は6月~9月です。
真夏の果物として知られており、7月に出荷のピークを迎えます。生産地のトップは山梨県で全体のおよそ17%を占めています。
続いて長野県や和歌山県、山形県とさまざまな果物の産地として名高い都道府県がランクインしています。
国内で出回るすもものほとんどが中国原産の丸い形のもので、品種が大変豊富です。
収穫時期は品種によって異なり、最も早いのは生産量が最多の大石早生で、5月にスタートします。
最も遅いのは秋姫から枝分かれした峰満イエローの9月。こちらは綺麗な黄金色をしており、新種のすももとして人気が高まっています。
すももと同じ時期に旬を迎える果物にはすいか、あんず、桃などがあります。