カロリー
44kcal(100g)
全食品の中で
果物の中で
糖質
7.8g(100g)
全食品の中で
果物の中で
すもも(生) | 44kcal | |
果物平均 | 61kcal | |
全食品平均 | 212kcal |
すもものカロリー(100gあたり)は44kcal。グラフはすももと、果物平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。
果物の平均カロリーは61kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、すもものカロリーは果物の中ではやや低く、全食品の中では低い水準にあることが分かります。
すもも1個分の重さは60~80gですので、1個分のカロリーは26~35kcalとなります。
平均的な大きさのすももは1個つで30Kcal前後ですから、一個分で換算してもカロリーは比較的低いと言えます。ただ、大きい品種のすももは1個130gほどあるので、カロリーは57kcalほどあります。
生食が主流ですがジャムやゼリー、コンポートなどにも利用されます。これらには、砂糖が使われているのでその分カロリーが高くなります。
すもも(生) | 7.8g | |
果物平均 | 13.5g | |
全食品平均 | 18.5g |
すももの100gあたりの糖質は7.8gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。すももの炭水化物量は9.4g、食物繊維量は1.6gですので、差し引いた糖質量は7.8gとなります。
果物の100gあたりの平均糖質量は13.5g、全食品の平均は18.5gですので、すももの糖質は他の果物の平均と全食品の平均を比較しても、やや少ないことが分かります。
ちなみに、すもも1個の重さは約60~80gとなりますので、1個分の糖質量は4.68~6.24g程度となります。
大きい品種のすももは1個130gほどあるので、糖質量は10.14gとなります。
糖質の少ない果物ですが、大きい品種はひとつ10g以上にもなります。気になる場合は小さいすももをひとつにとどめておきましょう。
上のグラフはすももと主な果物との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。
上の果物は、いずれもすべてバラ科のものです。
すももとその他の果物の比較では、カロリーと糖質が同じくらいなのが、桃とびわです。いちごはこれらよりも、若干カロリーと糖質量が低くなります。
さくらんぼとりんごは、カロリー、糖質ともに同じくらいです。すももと比較するとカロリーは10~15Kcalほど高く、糖質は2倍近い多い量を含みます。
すもものカロリーと糖質はどちらも低い水準に位置しています。果物類のなかでもやや低めなの夏バテので、旬の時期にはデザートにおおすすめです。
疲労回復に役立つクエン酸が含まれています。夏ごろに旬を迎えるので、予防や回復にいいでしょう。
食べきれなかったすももはジャムにするものいいですが、砂糖をあまり使わないコンポートにすると、カロリーと糖質を多少抑えることができます。