りんごのカロリーと糖質をグラフと共にご紹介します。

りんごのカロリーと糖質

りんごのカロリーは？

りんごのカロリー(100gあたり)は57kcal。グラフはりんごとジュース、缶詰、果物平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。

果物の平均カロリーは61kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、りんごのカロリーは果物の中では標準的、全食品の中では低い水準にあることが分かります。

りんご1個分の重さは約250gですので、1個分のカロリーは142kcalとなります。

りんごはジュースや缶詰、ジャムなどにも加工されますね。生のりんごとジュースはカロリー上はそれほど変わりはありません。

一方、缶詰になると増え、ジャムになると生のりんごの4倍ほどのカロリーになります。缶詰やジャムはカロリーが高く、糖質も多いので注意が必要です。

りんごの糖質は？

りんごの100gあたりの糖質は14.1gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。りんごの炭水化物量は15.5g、食物繊維量は1.4gですので、差し引いた糖質量は14.1gとなります。

果物の100gあたりの平均糖質量は13.5g、全食品の平均は18.5gですので、りんごの糖質は他の果物の平均と比較して標準的、全食品の平均と比較してもやや少ないことが分かります。

ちなみに、りんご1個の重さは約250gとなりますので、1個分の糖質量は35g程度となります。

りんごジュースの糖質はカロリー同様、生のリンゴとさほど変わりないですね。やや少ない程度です。一方で、缶詰やジャムになると砂糖や果糖を用いるため糖質は一気に増えます。特に、ジャムの糖質が多いのは注意が必要ですね。

他の果物との比較

上のグラフはりんごと主な果物との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。

りんごのカロリーと糖質は他の果物と比較しても標準的な水準にあると言えます。ぶどうとほぼ同じカロリーと糖質量ですね。バナナが高いカロリーと糖質量であることが分かります。

りんごのカロリーと糖質は標準的

りんごのカロリーと糖質は果物の中では標準的な水準となります。「多くもなく、少なくもない」といったところでしょうか。

りんごにはペクチンという食物繊維が含まれており、腸の有害物質を排出し、調子を整える効果があります。便秘でお悩みの方にもおすすめの食材です。

その他、ポリフェノールも豊富に含まれていますので、がん予防にもなります。

関連コンテンツ