めかぶのカロリーと糖質をグラフと共にご紹介します。

めかぶのカロリーと糖質

めかぶのカロリーについて

めかぶのカロリー(100gあたり)は11kcal。グラフはめかぶとわかめ、海藻類平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。

海藻類の平均カロリーは98kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、めかぶのカロリーは海藻類の中では低く、全食品の中でも低い水準にあることが分かります。

めかぶ1パックの重さは50～60gですので、1パック分のカロリーは6～7kcalとなります。

これはかなり低いカロリーですね。わかめのカロリーはめかぶよりもやや高くなりますが、実際に食す量となるとほとんど差異ないでしょう。ダイエットや減量にも適した食材と言えます。

めかぶとはわかめの根元部分(生殖細胞が集まった部位)にあたります。

めかぶの糖質について

めかぶの100gあたりの糖質は0.0gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。めかぶの炭水化物量は3.4g、食物繊維量は3.4gですので、差し引いた糖質量は0.0gとなります。

めかぶには糖質は含まれていません。ちなみに、海藻類の100gあたりの平均糖質量は6.0g、全食品の平均は18.5gです。

めかぶとわかめは元々おなじ海藻から摂れるものですが、部位が違います。取れる場所の違いで糖質の量やカロリーも違ってくるのですね。

わかめには糖質が含まれていますが一食分は約15g程なので、摂取する糖質量は0.3g程です。こちらもほぼゼロに等しいと言えるでしょう。

他の海藻類とのカロリーと糖質の比較

上のグラフはめかぶと主な海藻類との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。

めかぶと同様に糖質を含まない食品はところてんです。海苔、ひじき、昆布は乾燥した状態のカロリーと糖質量なので数値が高くなっています。

わかめはめかぶに比べるとやや高めに感じますが、海藻類、全食品中ともに低い水準です。

海藻類は全体的にカロリー、糖質が低い食品です。体重維持には最適な食品と言えます。

カロリーと糖質が少ないめかぶ - ぬめりが免疫力をアップ

めかぶのカロリーと糖質量を見てきましたが、どちらも低水準に位置する海藻というのが分かりました。

コリコリとした食感が食べごたえを感じ、満足感が得られるので食べ過ぎを防いでくれるでしょう。ただし、消化が悪いのであらかじめよく刻んおくのもおすすめです。湯がいてから刻むとぬめりがより増します。

めかぶ独特のぬめりはフコイダンです。免疫力をアップすると注目されている成分です。

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