パイナップルのカロリーと糖質を他の食品と比較してご紹介します。

パイナップルのカロリーと糖質

パイナップルのカロリーについて

パイナップルのカロリー(100gあたり)は51kcal。グラフはパイナップルとジュース、缶詰、砂糖漬け、果物平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。

果物の平均カロリーは61kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、パイナップルのカロリーは果物の中ではやや低く、全食品の中では低い値にあることが分かります。

パイナップル1個分の重さは2kgですので、1個分のカロリーは1,020kcalとなります。ちなみに、ダイスカットしたパイナップル1カップ(210g)分のカロリーは107kcal前後となります。

パイナップルはジュースや缶詰、砂糖漬けなどにも加工されます。生のパイナップルとジュースのカロリーはさほど変わりませんが、缶詰や砂糖漬けになるとカロリーは増えます。特に、砂糖漬は砂糖(糖質)が大幅に増えるため、それに伴いカロリーも大きく増加します。

パイナップルの糖質は？

パイナップルの100gあたりの糖質は11.9gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。パイナップルの炭水化物量は13.4g、食物繊維量は1.5gですので、差し引いた糖質量は11.9gとなります。

果物の100gあたりの平均糖質量は13.5g、全食品の平均は18.5gですので、パイナップルの糖質は他の果物の平均と比較して標準的、全食品の平均と比較してもやや少ないことが分かります。

ちなみに、パイナップル1個の重さは約2kgとなりますので、1個分の糖質量は238g程度となります。

ただし、パイナップル1個丸ごと食べる人はいないですよね。ちなみに、ダイスしたパイナップル1カップの重さは210gくらいですので、糖質は25gほどになります。実際の摂取量はこのくらいになるでしょう。

上のグラフを見ると分りますが、パイナップル生とジュースの糖質量はほぼ同じくらいであることが分かります。缶詰はやや多く、砂糖漬けになると当然のことながら糖質量は一気に増えますね。

他の果物との比較

上のグラフはパイナップルと主な果物との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。

パイナップルのカロリーは、他の代表的な果物と比較するとほぼ平均的ですね。糖質もさほど気にするレベルではありません。

キウイとほぼ同じカロリー、糖質量であることが分かります。アボカドのカロリー、バナナの糖質はとても高いですね。

カロリー、糖質はほぼ平均的 - 疲労回復効果も

パインアップルのカロリーと糖質を見てきましたが、いずれも果物の中ではやや低いか、ほぼ平均的であることが分かりました。

ストレートジュース、還元ジュースなどジュース類でもカロリー、糖質が変わらないのはうれしいですね。ただし、缶詰や砂糖漬けになるとカロリー、糖質ともに増えますのでご注意ください。

パイナップルにはリンゴ酸やクエン酸などが含まれており、疲労回復効果や夏バテ防止対策にも役立ちますよ。

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