カロリー
56kcal(100g)
全食品の中で
果物の中で
糖質
15.5g(100g)
全食品の中で
果物の中で
ざくろ(生) | 56kcal | |
果物平均 | 61kcal | |
全食品平均 | 212kcal |
ざくろのカロリー(100gあたり)は56kcal。グラフはざくろと、果物平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。
果物の平均カロリーは61kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、ざくろのカロリーは果物の中では標準的、全食品の中では低い水準にあることが分かります。
ざくろ1個分(可食部)の重さは90~110gですので、1個分のカロリーは50.4~61.6kcalとなります。
果物の中では標準的なカロリーですね。いちじくやキウイ、柿などと、ほぼ同等のカロリーです。
ざくろは種子を含んだつぶつぶの果実を食用とします。生のフルーツで食べるよりは、お酢やジュースといった加工品で摂る機会が多いかと思います。
ざくろ(生) | 15.5g | |
果物平均 | 13.5g | |
全食品平均 | 18.5g |
ざくろの100gあたりの糖質は15.5gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。ざくろの炭水化物量は15.5g、食物繊維量は0.0gですので、差し引いた糖質量は15.5gとなります。
果物の100gあたりの平均糖質量は13.5g、全食品の平均は18.5gですので、ざくろの糖質は他の果物の平均と比較して標準的、全食品の平均と比較してもやや少ないことが分かります。
ちなみに、ざくろ1個の重さは約90~110gとなりますので、1個分の糖質量は13.95~17.05gとなります。
ざくろは以前よりも身近になってきているので、生で食べる機会も増えてきました。ただ、生で食べられる機会は少ないため、砂糖が加えられた糖質たっぷりの加工品には注意しましょう。
上のグラフはざくろと主な果物との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。
ざくろと他の果物の比較を見てみると、アボカド以外の果物はほぼ同じくらいの、カロリー、糖質量です。
とくいザクロのカロリーと糖質に近いのが、いちじくですね。
アボカドは低糖質で栄養価が高い果物ですが、脂質が特に多いので高カロリー。ざくろの3.3倍以上もカロリーが高くなります。
ざくろのカロリーと糖質は、果物類の中では標準の範囲です。全食品と比較すると、低めの水準と言えるでしょう。
ざくろの品種は日本国内では50種類ほどあると言われています。分厚い果皮の中にある実と種を一緒に食べます。
老化や生活習慣病などの予防に役立つ、ビタミンCやアントシアニンといった抗酸化作用をもつ栄養成分を含んでいます。