洋梨のカロリーと糖質を解説していきます。

洋梨のカロリーと糖質

洋梨のカロリーは？

洋梨のカロリー(100gあたり)は54kcal。グラフは洋梨と日本梨、果物平均、全食品平均の100gあたりのカロリーをグラフで比較したものです。

果物の平均カロリーは61kcal、全食品の平均カロリーは212kcalですので、洋梨のカロリーは果物の中では標準的、全食品の中では低い水準にあることが分かります。

洋梨1個分の重さは200～300gですので、標準的な洋梨1個分のカロリーは200～300kcalとなります。

洋梨は西洋梨とも呼ばれ、ひょうたん型をしていて、なかでも有名なのがラ・フランスです。おもにコンポートやタルトなどスイーツとして食べられます。

梨には日本梨、中国梨もあり、この二つのカロリーはさほど変わりませんが、水分量が若干少ないため、洋梨のカロリーは少し高くなります。洋梨はタンパク質を分解する消化酵素「プロテアーゼ」を含み、お肉の消化を助ける効果があります。

洋梨の糖質は？

洋梨の100gあたりの糖質は12.5gです。糖質は炭水化物から食物繊維を引いた式で計算できます。洋梨の炭水化物量は14.4g、食物繊維量は1.9gですので、差し引いた糖質量は12.5gとなります。

果物の100gあたりの平均糖質量は13.5g、全食品の平均は18.5gですので、洋梨の糖質は他の果物の平均と比較して標準的、全食品の平均と比較してもやや少ないことが分かります。

ちなみに、洋梨1個の重さは約200～300gとなりますので、1個分の糖質量は25～37.5g程度となります。

こちらもカロリー同様に、洋梨の方が日本梨や中国梨よりもやや多い糖質量となります。また、缶詰は砂糖やぶどう糖を使用しているため、糖質は若干高くなります。

他の果物とのカロリー・糖質量の比較

上のグラフは洋梨と主な果物or食品との100gあたりのカロリーと糖質の量を比較したものです。ピンクのグラフがカロリー、ブルーのグラフが糖質量を表しています。

洋梨は日本の梨と比較しますと、わずかですがやや高いカロリーと糖質になります。また、桃よりも高く、ぶどうやりんご、バナナよりも低いカロリー、糖質量を記録しています。

全体的にみれば、果物のなかでは標準的な水準と言えるでしょう。

果物のなかではカロリー、糖質ともに標準的

洋梨のカロリーと糖質は果物の中では標準的な水準、全ての食品と比較するとやや低い水準でした。

ただし、丸々1個を食べてしまうとカロリー、糖質ともに高い水準となってしまいます。食べ過ぎには注意しましょう。

ちなみに、洋梨には、ペクチンやプロテアーゼという成分が含まれており、便秘の解消やたんぱく質の分解を助ける働きがあります。

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